ご発注の前にお読みください
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料金について
- 最低どのくらいの規模から料理を提供できますか？
料理人の交通費などを除く提供料理総額の最低価格：￥７５,０００円（税別）
提供料理の一人当たりの最低単価
◆出張料理：￥７，５００円（税別）
◆ケータリング：￥４，５００円（税別）
◆店舗貸切：￥７，５００円（税別）
※あくまでも目安となりますのでお気軽にご相談ください。
- プランページに表示されている金額に含まれるのはどのような費用ですか？
・シェフの食材買い出し、料理下準備、出張先料理費
・食材費
※交通費、その他演出などオプション費用、消費税は別途かかります。
総額○○円、というのはお食事代+諸経費、消費税を足した金額になります。
- アレルギーや好き嫌いなどの対応は可能ですか？
アレルギー食材を除いてお食事を提供することは可能ですが調理 器具などが同じになることもございますので
お一人様だけ完全除去、などは対応できません。皆様のお料理にもアレルギー食材が入らない形での提供となります。
※例：トマトアレルギーの際お一人だけでなくその日トマトを使用しない、という形です。
会場について
- どんなところでも大丈夫なのでしょうか？
会社の会議室、レンタルルーム、ご自宅、パーティ会場、別荘などなど世界中お伺い出来る限り対応いたします。
ご予約の際にご住所、現地のキッチンの有無や立地など詳しくお伺いしたうえでお見積もりをさせていただきます。
- 会場による注意事項などはありますか？
・出張料理、ケータリングはキッチンがない場合こちらで必要なアイテムをお持ちします。
・調理による音やにおいが発生しますのでセミナーなど同室で行いながら横で調理になりますと音が気になるかもしれません。
・お運びする場所とキッチンが離れている場合は必ずお知らせください。
・ゴミの処理等につきましても別途お打ち合わせで決めさせていただきます。
・お料理をお運び、並べられるテーブルのご用意をお願いいたします。
人数について
- 人数に制限はありますか？
・出張料理、ケータリング、お店貸切などでも人数は変わってきます。
最低人数は2人から、料金はかかる最低総額÷人数、というような形です。
上限は200名様までとなっております。
お店貸切の場合は最大20名様までです。
会場について